北酒所女员工义利DIY庆祝“三•八”节
发布时间：2019-03-18 17:41
北酒所在职人员26人，其中15名女性员工，她们分别就职于公司的各个重要岗位上，为北酒所的发展贡献着自己的力量。为了庆祝一年一度的“女神”节，北酒所工会特别组织全体女员工到义利、北冰洋进行参观和DIY活动。
参观义利面包和北冰洋汽水生产线
大家首先饶有兴致地参观了北冰洋汽水生产线和义利面包生产线。已经深入人心的国产汽水品牌北冰洋，既承载着很多人的童年记忆，又在今天焕发出新的蓬勃的生命力。听厂内人员讲解，北冰洋汽水生产车间里，两条大型生产线每小时可生产3.6万瓶的汽水。一边是传统的玻璃瓶装汽水生产线，循环使用的玻璃汽水瓶，每只都需要经过五次冲洗消毒，确保卫生安全；另一边是生产易拉罐装的北冰洋汽水，作为北冰洋汽水的升级换代产品，方便时尚的易拉罐装北冰洋汽水吸引了更多年轻人的喜爱，也走得更远，行销全国。
之后，我们在有两三层楼高的义利面包生产线上，见证了面包的生产过程。经过机器和面、发酵、烘烤等环节之后，生产出来的面包，还需要整整齐齐地列在传送带上，被送到螺旋状的冷却塔上晾凉之后，才能进行最后的包装出厂。
体验面包和蛋糕DIY的乐趣
参观完面包生产线后，大家对自己亲自动手做面包、蛋糕更加跃跃欲试了。来到DIY专区，十几名女员工分成两个小组，先由义利的师傅带着大家学做面包。揉面，分面团儿，擀皮儿，包豆沙馅儿，然后做造型。看似简单的步骤，在缺乏面食制作经验的现代职业女性们的眼里，也不是一个轻松的活儿，大家制作出来的成品各式各样，充满了拙朴之感。
在拿着自己的面包代表作合影之后，等待面包再次发酵、烘烤的时间里，大家又开始了奶油蛋糕DIY。往蛋糕坯上填馅料，抹奶油是基础动作。自己亲自实践才知道，平日里看到的面包房里那些光鲜亮丽、造型多样的奶油蛋糕，其实也需要扎实的基本功，仅只是把奶油用刀子抹平就不是一件很容易的事儿。
抹好奶油之后，大家纷纷展开自己的想象力，个性十足地为自己的蛋糕装扮。“简约派”简单地在蛋糕上画个心型、五线谱符号、写个字母；艺术派在蛋糕上画棵树、画座山、画个惟妙惟肖的hello kitty、小猪佩奇；“亲情派”把自己的儿女画在蛋糕上送给公公当生日蛋糕，把儿子的心愿写在蛋糕上晚上过生日用，或者把平时给女儿画得最多的草莓画在蛋糕上，回家定能获得小宝贝儿的欢心。
碰巧的是，在大家专心致志制作蛋糕的时候，北京一轻控股有限责任公司党委常委、总工程师葛云程与北京义利北冰洋文化发展有限公司总经理李奇、副总经理陈林等一行参观来到DIY区，葛总过来看看大家都画的是什么，李奇总热心地指导北酒所党支部书记王珂怎么抹奶油才能抹得更平、更好，在领导们的指导和关注下，大家做得更加认真仔细。
一上午的时间就这么充实而忙碌地过去了。通过参观和面包、蛋糕的制作，大家不仅度过了一个难忘的节日，更是精神世界的满载而归。新时期的职场女性，肩负着工作和生活的担子，也要学会享受生活，缓解压力，不断充实自己。
通过这次体验，大家了解到了不同工作的辛苦和不同行业的魅力，也让大家更加坚定信念，在工作中全心投入，在岗位上发光发热！
