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拉科鲁锡庄园(Chateau Lafon-Rochet)

来源: 发布时间:2013-08-09 10:38:56

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庄园背景

拉科鲁锡庄园(Chateau Lafon-Rochet),位于波尔多左岸的圣爱斯泰夫产区里,该庄园曾经是一家大庄园Roussillon Valley Fiefdom的一部分,于1557年被雷萨克家族所拥有,之后拉科家族继承了该庄园并管理了一个世纪之久。

 

庄园历史

法国大革命期间,拉科鲁锡庄园逃过了被充公的命运,一直持续不断地壮大,经过这一个多世纪的努力,在1855年的波尔多列级酒庄评级中,拉科鲁锡被列为四级酒庄,可惜19世纪末的根瘤蚜虫病害令庄园受到毁灭性的打击,所有的葡萄植株都不同程度的受到疾病的侵袭,几乎无法生长出符合酿造标准的葡萄,所以在1895年,酒庄被迫易主。之后的新主人奥顿家族接管庄园之后管理了不到30年的时间就遇到了世界大战以及经济大萧条,自1926年开始,庄园的产量骤减,品质呈直线下降,最后成为一座荒废落魄的庄园。

直到1959年,庄园被泰瑟家族买下,当时的庄园面积由1855年评级时的25公顷下降到15公顷,泰瑟家族通过一系列计划逐渐把庄园重建起来,面积从15公顷扩展到41公顷,葡萄种植品种由之前的两种增加到目前的四种。

1975 年盖伊•泰瑟隆又成为宝德根庄园的庄主,而克鲁斯家族经历了20世纪70年代早期的“波尔多丑闻事件”之后就不再经营宝德根庄园。随后这两家庄园都传到了下一代手中,拉科鲁锡庄园由米歇尔•泰瑟隆来继承。

庄园的酒窖主管是伯纳德•弗兰斯,酿酒师为米歇尔•伯纳德•库尔什农。

 

庄园信息

拉科鲁锡庄园拥有葡萄园45公顷,座落于被砾石层覆盖的土壤上,源于第四冰期(贡兹)时代,土壤中还混合了石英、天然砥石、硅石、火山岩及磨石砂砾、沙子和粘土。种植葡萄比例为55%赤霞珠、40%美乐、5%品丽珠。葡萄树平均树龄30年,种植密度9200/公顷。栽培法上,庄园选择健康状况理想的葡萄品种,小心地选取嫁接用的枝苗,将产量控制得恰到好处,控制好成熟度,坚持对葡萄树的小心照料,手工完成采收。

 

酿酒工艺&品鉴记录

酿造工艺:正牌的所有年份均在50%新橡木桶中陈酿20个月或以上;副牌在橡木桶中的陈酿时间比正牌短5个月左右。

品鉴记录:

拉科鲁锡庄园(正牌):这款浓烈、丰满且浑厚的葡萄酒绝对经得起时间的考验。

Les Pelerinsor La Chapellede Lafon-Rochet(副牌):强劲,一款细腻均衡的葡萄酒。

最佳年份:拉科鲁锡近年来表现出色,某些推荐年份如1996200320042005均获得罗伯特•帕克评分90-93的评分。

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