西班牙阿罗约酒庄(Bodegas Arroyo )
来源: 发布时间:2013-12-27 23:38:54
阿罗约酒庄位于西班牙与里奥哈齐名的明星产区斗罗河谷。斗罗河谷的酿酒历史可以追溯到遥远的1195年,阿罗约酒庄就位于此区的索蒂略利培拉村的阳光最充足的山坡上。酒厂于1960年在酒庄社区成立, 1994年被圣地亚哥阿罗约所购买。
阿罗约酒庄的葡萄园面积为80公顷,这里的气候属于大西洋大陆气候,土壤为粘土和石灰岩, 葡萄酒采用纯手工采摘,并采用传统的酿造方法。在浸渍发酵过程中,严格控制温度和湿度,并按照要求的湿度和温度将酒转入木桶。采用的葡萄为西班牙的明星品种——黑色葡萄品种Tint de pais,它是斗罗河谷添普尼奥品种的变异。
由独特的气候、土壤和葡萄品种决定了阿罗约酒庄的葡萄酒口感是循序渐进、强劲而且浓郁的;颜色从强烈明亮的樱桃红到发铁锈色的玻璃一般的宝石红,酒体为明亮深沉的宝石红色;香气饱满丰富,黑李子,干果,桂皮等甜香料的香气十分明显,醒过之后呈现出咖啡,雪茄,丝丝的熏烤香气;酸度均衡,入口厚重饱满。
获得2012届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖。